Food formerly known as "Hackblaten mit Mischgemüse und Salzkaltoffeln"
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https://www.youtube.com/watch?v=8JcUNjENyY0
https://www.youtube.com/watch?v=8JcUNjENyY0
Zutaten:
- 500 g Kartoffeln
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- eine alte Semmel
- 1 Ei
- Zuckerschoten
- feine Möhren
- Prinzessbohnen
- ein Kohlrabi
- ggf. Sellerie
- Sahne
- Sesamöl/Erdnussöl
- Ingwer
- Stärke
- Butter
- Salz, Pfeffer, Paprika
- Petersilie, Knoblauch, Muskat(-blüte), Majoran, Rosmarin, Zitronenschale
- Zitrone
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